包饺子|烟台中小学生习作园地
开发区第七小学五年三班 杨清筱
指导教师:刘卫娟
星期天,我和妈妈一起包饺子,我们准备好馅和面后,我心想:不就是包饺子吗?我会。
我带着十二分的期待,开始了包饺子。结果,擀面皮的时候就出现了麻烦,在妈妈手下乖巧的面皮到了我的手下就像个淘气的孩子,不是粘在我的手上,就是粘在擀面杖上,这也就算了。擀出来的饺子皮更是形态各异,有的长,有的短,有的厚,有的薄,各种形状的都有,就是没有一个圆形的,我连忙改口说,擀饺子皮这个事情不是我的强项,包饺子我肯定行。
我又马上拿起饺子皮准备包饺子,第一次我用筷子夹的馅太多,结果皮破了,我是一脸尴尬。第二次我吸取了前面的教训,少包了很多馅,这回倒是不破皮了,可惜馅太少,肚子憋憋的,像没有吃饱饭的人似的。我一下子泄了气,说:“为什么我总是包不好?”妈妈耐心地回答:“那是因为你不够熟练,多练几次就好了。”我又重振旗鼓,一次次地包起来,终于面皮在我手里也变成了听话的孩子,我越包越好。
饺子出锅时,我看到那奇形怪状的饺子,热气腾腾的,并没有觉得难看,我反而觉得自己动手,丰衣足食,自己的劳动成果最香。我吃着自己包的饺子,回忆着那包饺子时的温馨的情景。我觉得饺子香,劳动的味道更香。
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